Alle zoetstoffen en additieven krijgen na goedkeuring van de Europese Unie een E-nummer. Dit betekent dat deze zoetstoffen en additieven veilig bevonden zijn voor gebruik in eten en/of drinken. Coca-Cola gebruikt uitsluitend deze goedgekeurde E-nummers, die nog regelmatig uitgebreid getest worden om de status ‘goedgekeurd’ te behouden. Zoetstoffen en additieven kunnen natuurlijke stoffen zijn uit bijvoorbeeld planten, of ze kunnen in een fabriek en dus kunstmatig gemaakt worden. Ons lichaam gaat met natuurlijke en kunstmatige stoffen op dezelfde manier om. Ze zijn daarom even veilig.